节后或有小幅提振,农村代课现象频发

2019-10-15 17:08栏目:农业专题
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央广网北京2月2日消息 据中国乡村之声《三农中国》报道,前段时间,韩国大白菜卖出19元一斤的高价,让不少中国菜农感到震惊。然后,山东白菜也来凑热闹,一颗卖到了59元,堪称“天价”! 这高价农产品的背后,究竟蕴含着怎样的信息?能给我们带来什么样的启发?中国乡村之声特约评论员孙立武认为: 孙立武:送走了超级寒潮,又迎来了农历春节。春节班车带来了农产品的销售旺季,各类蔬菜你追我赶,生怕错过了节日价格上涨的机会。然而正当普通类蔬菜为上涨跃跃欲试的时候,部分蔬菜却正闲庭信步,早已熟悉了高价的节奏。 近几年来,高价蔬菜可谓是层出不穷,除了因节日效应助推苹果高飞之外,日产生活中高价也是越来越多。曾经韩国大白菜卖出19元一斤已经成为过去,2015年山东白菜也来凑了一把热闹,在山东胶州市大白菜研究所里,每天数百吨白菜被集中打包,运往工厂进行包装,就是这些白菜,两个一箱,一箱卖到了98元,其中品质最好的,一颗高达59元,你没有听错,是59元。是什么样的白菜可以这么任性呢?当地人说了,这不是普通的白菜,这是富硒白菜,这种富硒白菜的生产过程,是非常苛刻的,它要求全封闭的管理,施肥要施有机肥和特制的三饼肥,在夜间用紫光灯杀虫,在白天使用昆虫信息素治虫和人工抓虫,每天定时播放植物音乐,使生产出来的白菜,全部的量化指标,均达到绿色食品AA级标准,经过如此苛刻的要求,富硒白菜售价自然不菲。 达到食品质量高标准的蔬菜卖价不菲,一方面是印证了当今农产品品质为先的理念,另一方面也需要反思,过去的农产品质量无法有效保障现象,是不是安全农产品深陷价格乱象的罪魁祸首? 刚刚过去的2015年,食品尤其是农产品的质量问题一度是消费者伤心、同类农产品农民落泪的局面。自从史上最严格的食品安全法实施,国家对于食品安全犯罪的打击力度加大,消费者对于食品安全的问题也更加重视。配合着消费者广泛追求健康的理念,安全甚至是健康有机富含营养元素的农产品备受青睐,身价也开始翻倍,成为众多农产品中的娇子。 对于健康有保障的农产品,消费者宁愿高价买单也心甘情愿。但从农产品可持续的质量安全标准体系来看,质量安全并不能单单成为高价的唯一理由。安全是农产品的最基本保障,不能单纯的以为自己的产品“安全”了,就不能再在价廉的圈子里“混”,就必须进入高价行列了。甚至一些企业以“无害”之名行“有害”之实。或是在生产过程中农残超标、或是偷梁换柱、炒作概念,不仅严重损害了消费者的切身利益,更不利于农产品市场的健康发展,相信这样的企业也很难长久生存。 高品质必然是更精细的投入,尤其是富含营养元素的农产品依托多样化的营销手段,带来的是生产者、商家、消费者“三军将士笑开颜”的局面。当然从长远来看,不论是生产者还是消费者,大家的理念和意识必须要有所改变,质量有了保证与高价销售并不划等号,生产者必须重视起来,生产健康有保障的农产品,并且与消费者和相关部门携起手来,共同打造从田头到餐桌的透明追溯体系,保障安全的农产品“名副其实”,让品质、让接地气成为农产品的符号,真正让高品质的蔬菜也能飞入寻常百姓家。

澳门云顶,央广网北京11月28日消息 据中国乡村之声《三农中国》报道,有位置的不想干,想干的没位置,三尺讲台竟然可以“外包”,让人们不禁发问:在编的教师不在岗,是谁给的这种权利?没资质的人站在教师岗位上,又是谁给的权利? 在中国乡村之声特约评论员魏永刚看来,农村代课现象频发,除了个别人缺乏职业道德之外,一个很重要的原因是,农村教育缺乏足够的吸引力。对症下药,提高农村老师待遇,才能从根本上解决问题。 魏永刚:代课教师现象是农村基础教育中的一个“老问题”。它在不同时期有不同的表现形式。过去,农村教师短缺的时候,代课教师充当了农村,尤其是偏远农村基础教育的主体,为农村教育发挥了重要作用。后来,曾经引发大面积教师工资拖欠问题。随着教育投入的增加和师资队伍建设的加强,代课教师问题基本得到了解决。现在我们看到,河南等个别地方出现的代课教师,与过去的“代课教师”是不同的。这些代课教师实际上是农村正式教师委托或自己雇佣的“代课教师”。他们的出现是一种教师的“个人行为”,并没有得到政府和教育部门的认可。但这些代课教师的危害却是不能忽视的。最直接的后果是打乱了农村基础教育的秩序,更重要的是,代课教师在农村小学充当南郭先生,无法保证教学质量,降低了农村教育质量。所以,这个问题尽管只在一些偏远农村出现,但绝不是一个小问题,需要引起教育管理部门的重视。 为什么学校的教师会雇人替自己上课?原因不一而足,但归结起来就是两条,一条是某些小学教师生活有困难,一条是农村小学的工作条件有欠缺。代课教师的出现也从另一个方面提示我们,要更加重视农村学校教师的实际困难。最近几年,政府十分关注农村基础教育,出台了很多具体政策,包括中小学教师职称评定等举措,这都是为了提高基层教师的待遇,改善他们的生活和工作条件。关心农村教师,当然要不折不扣地贯彻执行中央的好政策,同时也要提高“精准性”,具体关心农村教师的生活困难和工作条件,尽可能帮他们解决具体的实际问题,这样才能稳住这支队伍,才能让他们安心教学。这恐怕是解决“代课教师”问题的根本之道。

央广网北京2月2日消息据中国乡村之声《三农中国》报道,过春节,大家蒸馒头包饺子,常常会用到面粉。临近春节,市场上面粉价格出现小幅上涨。但记者发现,与此同时,国内多数面粉厂家并未表现出忙碌的状态,下游经销商多按需采购,国内面粉市场购销十分清淡。 这究竟是什么原因造成的?未来面粉市场将会呈现怎样的状态? 翟师傅是河北省邯郸市一家面业公司的营销经理,临近春节,他所在面粉加工厂比平日忙碌了不少: 翟师傅:最近加工量比较忙,我们两个车间满足不了生产。销量也可以啊,基本上现在处于供不应求的一个情况。面粉涨的话,因为到年底了,主要是小麦涨,小麦微涨。 翟师傅说,与前几个月的冷淡相比,现在工厂里确实算忙碌的,但与2014年相比还有差距,这与今年整体的市场经济行情是一致的: 翟师傅:去年年底,开工率就比较平淡,大厂的开工率都在千分之六十左右,六十到七十就是好的。主要是和大环境有关系,比如说煤矿、建筑业都陆续清工清的比较早,所以造成比较平淡,过了年相对来说以后,恢复生产也是相对处于一个淡季,所以说面粉供应应该是比较淡,但是从总体来看,小麦的价格有平稳趋涨的态势,所以说面粉的价格也比较平稳趋涨。 另外,翟师傅告诉记者,目前面粉价格小幅涨价的原因是多方面的: 翟师傅:小麦微涨的原因第一是因为粮食经销商搞玉米,小麦相对来说少了,所以说市场供应小麦比较趋紧。第二市场上元月份的前半月市场比较平淡,所以说经销商都没有备面,所以一到快一点以后就供应不上了。第三是运输,物流现在好多的汽车都不跑了,不跑了以后造成物流比较困难。另外有个别的地方下点小雪,汽车年前都不愿意跑了。 往年九月份到春节前是小麦、面粉一年中的传统销售旺季,购销两旺,价格上涨。然而,今年却是大相径庭,凉意浓浓。从九、十两个月来看,虽然销量比夏季有明显改善,但与往年同期相比仍在下滑,价格也是一跌再跌。而进入十一月份,面粉的价格终于有了微小幅度的回升。卓创资讯分析师徐学平: 徐学平:春节进入倒计时,面粉市场购销活动温和。同比去年持平或略高一点。截止目前,面粉价格已经连续2个月保持平稳,节前也未出现大涨现象,这与客户备货不积极有关系。由于市场货源充足,物流运输比较发达顺畅,节日饮食更加多样化,民众节前备货面粉的意识已经淡薄。 不仅小麦和面粉不给力,就连副产品麸皮也是“跌跌不休”。目前,主产区麸皮价位在0.53元/斤左右,比年初下跌四成以上。这对于面粉加工企业来说也是一种煎熬。北京玉泉粮油批发市场分析师刘敬亮指出,供需两端都不给力,是今年面粉价格“反常”的主要原因。 刘敬亮:一是供应充足。今年我国夏粮产量再创新高。与此同时,受国外麦价便宜的刺激,今年前9个月进口整体呈温和上升趋势。在国内丰产、进口量增的供给宽松基本面下,不利于麦价反弹;二是需求弱。第一个层面是饲用小麦需求量大幅缩水。今年以来玉米价格一跌下跌,小麦在饲用这块的价格优势荡然无存;第二个层面就是当前国内面粉加工产能相对过剩,市场竞争激烈导致各面粉企业出货不快。 据记者了解,随着春节越来越近,面粉市场却迟迟未出现大的变化。多数面粉厂家节前“不忙”是现状,下游经销商多按需采购,面粉整体购销量未有明显提升,卓创资讯分析师徐学平预计,往年同期已进入消费旺季的情况今年恐难再现。 徐学平:据调查,近期主产区面粉厂家整体销售情况还算比较理想,外地客户如东北、西北、南方等都由于存在1周左右的运输周期,基本在1月中旬集中备货,1月下旬备货减少。不过此时产区本地客户采购开始增多,但现在看接单也开始减少。今日是农历小年,主产区面粉厂家因缺乏订单开始陆续停车,粗略统计已经有3-4成的厂家刚刚停车,预计近日迎来停车高峰,这比往年提高3-4天。 卓创资讯分析师徐学平预计,厂家长期都是以销定产,节前厂家停产,因此基本库存都很低,这对节后的面粉价格可能会有小幅提振: 徐学平:厂家对节后的面粉市场持谨慎心态,春节期间有2-3周的停车时间,中等规模厂家在初六至初十开工,中小小厂在初十至元宵节集中开工。经过春节消化,预计节后客户将出现补货现象。小麦原料走势偏紧,节前主产区小幅提涨,厂家成本压力有所上升,综合分析,节后面粉厂家可能趁补货机会适当提涨可能,但涨幅要看小麦及副产品的走势,预计上涨很快遇到阻力而幅度不大。

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